「第47回 腎臓病調理講習会」開催のお知らせ

調理講習会

47回 腎臓病調理講習会の開催日が決定しました。参加希望の方は、以下の詳細をふまえ、2019年12月31日(火)までにお申し込みください。

講習会の概要

内容

腎臓病の食事療法には、でんぷん製品の使用と正確な計量、栄養価計算が不可欠です。管理栄養士等による講演・調理実習を通じて、治療用特殊食品[でんぷん製品」の調理と「たんぱく質制限はどのようにするのか」を学びます。希望者は、管理栄養士による個別相談を受けることもできます。

日時

2020年2月1日(土)9時半~

会場

山梨学院短期大学 51号館2階 204教室(調理実習室)[山梨県甲府市酒折2-4-5]
 電車:JR中央本線 酒折駅下車 徒歩3分
 中央高速バス:山梨学院大学前 徒歩1分
 お車:駐車場(大学南側の駐車場をご利用ください)

献立

でんぷん製品を使った料理「雑炊」 ※材料は全てこちらで準備します。

参加費

1人:1,500円 ※当日お支払い下さい。

定員

最大40名

主催

特定非営利活動法人 でんぷんルルパ(旧 山梨 腎臓病食事療法サポート会)

共催

山梨学院短期大学 食物栄養科

申込

電話・FAX、メールにてお申し込みください。
 特定非営利活動法人 でんぷんルルパ 中村みどり
 TEL:0553-47-1042(FAX共通)
 Mail:doriim@amber.plala.or.jp

締切日

2019年12月31日(火)

持参物

エプロン 三角巾 上履き(お持ちの方は、血液検査結果表 日々の食事記録)

その他詳細

【PDF】第47回 腎臓病調理講習会の詳細(0.1MB)

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