「第47回 腎臓病調理講習会」開催のお知らせ

調理講習会

47回 腎臓病調理講習会の開催日が決定しました。参加希望の方は、以下の詳細をふまえ、2019年12月31日(火)までにお申し込みください。

講習会の概要

  • 内 容 腎臓病の食事療法には、でんぷん製品の使用と正確な計量、栄養価計算が不可欠です。管理栄養士等による講演・調理実習を通じて、治療用特殊食品[でんぷん製品」の調理と「たんぱく質制限はどのようにするのか」を学びます。希望者は、管理栄養士による個別相談を受けることもできます。
  • 日 時 2020年2月1日(土)9時半~
  • 会 場 山梨学院短期大学 51号館2階 204教室(調理実習室)[山梨県甲府市酒折2-4-5]
     電車:JR中央本線 酒折駅下車 徒歩3分
     中央高速バス:山梨学院大学前 徒歩1分
     お車:駐車場(大学南側の駐車場をご利用ください)
  • 献 立 でんぷん製品を使った料理 ・・・「雑炊」    
     ※材料は全てこちらで準備します。
  • 参加費 1人:1,500円 ※当日お支払い下さい。
  • 定 員 40名
  • 主 催 特定非営利活動法人 でんぷんルルパ(旧 山梨 腎臓病食事療法サポート会)
  • 共 催 山梨学院短期大学 食物栄養科
  • 申 込 電話・FAX、メールにてお申し込みください。
    特定非営利活動法人 でんぷんルルパ 中村みどり
    TEL:0553-47-1042(FAX共通)
    Mail:doriim@amber.plala.or.jp
  • 締切日 2019年12月31日(火)
  • 持参物 エプロン 三角巾 上履き(お持ちの方は、血液検査結果表 日々の食事記録)

【PDF】第47回 腎臓病調理講習会の詳細(0.1MB)

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